Foto: Herenboeren

Boert u mee op een Herenboerderij?

  Nieuwsflits

In deze tijd weten we vaak niet meer waar ons eten precies vandaan komt. Kinderen die denken dat melk uit de fabriek komt en vruchtensap in pakken aan een boom groeit. Voedsel direct van uw eigen akker, zo op je bord. Met oog voor de natuur en zonder tussenhandel gekweekt. Hoe mooi zou dat zijn. Een utopie? Nee hoor; het is mogelijk via Herenboeren. Met elkaar runt u een kleinschalig gemengd boerenbedrijf, maar een boer doet het werk. Carlien van der Zwet uit Den Hoorn en Paul Berghuis uit Rijswijk raakten geïnspireerd door dit concept. Als het aan hen ligt, start er dan ook komend jaar een Herenboerderij in Den Hoorn of omgeving. Boert u straks mee?

Rijswijk - Op een Herenboerderij scharrelen de kippen lekker in het rond, wroeten varkens met hun neus in de grond en worden groente en fruit geteeld zonder bestrijdingsmiddelen op een gezonde bodem. Samen met anderen vormt u als herenboer een coöperatie die een boer in dienst heeft. Deze Herenboerenboer bewerkt het land en zorgt voor de dieren. Meehelpen mag natuurlijk altijd, maar het is niet verplicht. Dat bepaalt u namelijk helemaal zelf. Een ding is zeker; een keer per week gaat u met kakelverse eieren, groente van het seizoen en frisse appeltjes naar huis.

Voedselgemeenschap

“Het sociale aspect maakt dit voedselconcept extra aantrekkelijk. Je doet het samen met mensen die een warm hart hebben voor buitenzijn en gezond, lokaal en lekker eten”, zegt Carlien van der Zwet. “Je beslist met zijn allen hoe het bedrijf gerund wordt en wat er geteeld wordt. Maar de boer heeft vanuit zijn professionaliteit het laatste woord. Paul Berghuis benoemt nog een ander voordeel: “Je geeft een eerlijke boterham aan een boer die op een andere manier wil boeren. Mede daarom past dit concept helemaal in deze tijd.” Een Herenboerderij voedt 500 monden, dat zijn zo’n 200 huishoudens. Met een eenmalige inleg van €2000,- word je mede-eigenaar van het bedrijf. Een eenpersoonshuishouden voor de helft van het bedrag. Wekelijks ben je tussen de €10 tot €13 kwijt. Daarvoor krijg je ongeveer 60% van je boodschappen, maar dan van eigen land.

Betrokken boeren

In Nederland zijn er nu 8 Herenboerderijen en zitten er 25 in de pijplijn. “Voordat wij hier in de buurt een Herenboerderij kunnen starten, moet er nog veel gebeuren”, zegt Carlien. “We hebben land nodig om te pachten, voldoende mede-eigenaren en een boer die voor ons het land bewerkt.” Op maandag 12 oktober organiseren de kartrekkers een brede bijeenkomst in de Buccaneer, Paardenmarkt 1A Delft. Ze hopen dan zo’n 150 mensen aan het concept te verbinden om daarna met gemeente en landeigenaren in gesprek te gaan. Boeren uit de omgeving nodigen ze van harte uit om mee te denken. Meer weten over Herenboeren? Kijk op www.herenboeren.nl. Is je interesse gewekt en wil je er 12 oktober bij zijn? Neem dan contact op met herenboerendelftrijswijk@gmail.com.

Van de redactie

'Sociale aspect maakt dit concept extra aantrekkelijk'

Meer berichten

Het lokale nieuws in uw mailbox ontvangen?

Aanmelden